過了好愜意的ㄧ個週末:)
可是下星期要和教授meeting,還有好幾篇paper等著我,
所以我要快速來寫一篇迷你食記,然後衝去念書。
今天發現一間超棒的咖啡店: DeLise Dessert Cafe。
會發現它是因為下午和親愛的Anya一同做了Spa,
在很不起眼的Spa小店隔壁,又發現了這家低調的Cafe。
吸引我們的是門口玻璃窗內的馬卡龍們:
兩個剛按摩完的人看看窗內再互看一眼,
馬上決定走進店裡瞧瞧。
一進去就發現是家很可愛的小店哪~~~
小巧精緻的甜點們,每個看起來都好可口喔,
黑板上很細膩地寫畫著menu,
除了咖啡和茶類飲料,還有各式三明治和Bagel。
三明治和貝果都有我好愛的松露蛋沙拉,可惜今天並不太餓,下次來一定要嘗試!
價格平易近人到我們覺得很訝異!
這些甜點真的看起來好誘人喔,再三考慮後,
我決定點一顆馬卡龍和一個小cup cake。
他們的馬卡龍竟然只有兩種口味,真特別。
我想可能每天作不同口味的吧~
我點了口味和名字都非常特別的: Dragon's Passion Macaron
(中譯: 龍的熱情馬卡龍 XDD)
使用的材料有Szechuan pepper (花椒) 和 牛奶巧克力,
中間的內餡則是用百香果(Passionfruit) 作成的醬。
所以取名叫作 Dragon's Passion。老闆好心思啊 XD
馬卡龍是偏爽口酥脆的口感,表皮脆,內裡也不太會黏。
至於神奇的Szechuan pepper...
自從某次吃到了嗆鼻的胡椒口味調溫巧克力,
我就對使用pepper的甜點感冒。
然而這次吃到這款 "龍之熱情" XD
花椒顆粒的香味實在是,讓人很驚奇!!!
真的是好吃地令人驚艷!!!!
外殼巧克力的味道非常淡,也不太甜,配上花椒的香味,
讓人印象好深刻,是新鮮但非常和諧的搭配!
百香果內餡也很讚,不會過甜,味道很清新。
另外還點了綠茶杯子蛋糕。
這裡賣的cup cake和美國典型的杯子蛋糕很不一樣,
不但沒有奇怪顏色的糖霜,看起來也不會很甜。
尺寸小了很多,只比馬卡龍大一點點~
這家店的甜點,都是作成超迷你尺寸的,
我覺得這樣很棒,什麼都可以點一點來吃,也不怕吃不完或是一下吃進太多熱量XD
而且每個東西都才美金一兩塊,價格滿討喜的~
蛋糕體本身是綠茶口味的,上面的frosting是芝麻口味,
但可不是只是灑上芝麻粒而已,糖霜裡也有磨碎的芝麻。
先單獨嚐了芝麻糖霜,芝麻真的很香耶!
蛋糕本身並不甜,配上稍甜的糖霜,搭著吃甜度好~
糖霜和蛋糕中間加了非常小小的一團紅豆餡,給人帶來了小小的驚喜~
我還點了無糖的Matcha green tea latte (USD $3.5) 來配我的甜點。
安雅兒點的是Butter and Jam bagel (USD $2.25) + latte (USD $3.75)。
這家的Bagel太好吃了!!!!
口感結實有著濃濃的麥香,果醬是自家手作果醬,有著莓果的香味,完全不會甜膩。
當我們享受完今天的小確幸後,馬上用Yelp查了這家讓人激賞的小店,
發現有4.5顆星耶!
難怪即使位在人潮並不多的Bay Street上,店裡也陸續有不少客人。
這家店的位子不多,就一張桌子和一排高腳椅長桌而已。
除了飲料和三明治&甜點外,還有有機手工冰淇淋喔!
口味很多~
隱藏菜單是 Ice cream burger,是把冰淇淋夾在漢堡中喔!
今天發現這間小店真的是太讓人開心了,
不但東西好吃又很便宜,
簡單明亮的空間雖然不大,但卻是個小巧可愛的地方。
老闆是夫婦二人都曾在有藍帶認證的California Culinary Academy學過廚藝。
先生是在美國長大的香港人,因為興趣而放棄原本的工程師職業,
和來自菲律賓的太太一起成為甜點師傅~
這區域附近沒有什麼商店,但是離舊金山漁人碼頭並不遠,
有機會的話來試試吧!!
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店家資訊
DeLise Dessert Cafe
http://www.delisesf.com/
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